Co-responsable de bar

Afin de compléter son équipe de responsables, Jokers Comedy cherche à engager un·e :

Co-responsable de bar pour le théâtre éphémère du « pavillon naftule »

(100%)

Domaine : Bar / restaurant de théâtre éphémère

Activité professionnelle : Co-gestion du bar du théâtre « Pavillon Naftule ».

Jokers Comedy, œuvre depuis 2017 au service de l’humour suisse. En passant par la production, la création, la promotion et la diffusion, cette boîte de production d’humoristes collabore à des événements aussi bien publics que privés.

Depuis l’année 2024, Jokers Comedy gère le théâtre éphémère du Pavillon Naftule situé sur la place de Bellerive à Lausanne. Le bar du Pavillon Naftule proposera durant la saison 2026-2027 une petite restauration, des fondues préparées par les clients et des mets préparés par un traiteur. Le bar sera ouvert 2h avant les spectacles et 1h après. Il fonctionnera tous les jours durant les 5 mois d’exploitations.

PROFIL RECHERCHÉ

• Expérience dans le monde de la restauration
• Aptitude à coordonner son travail avec deux autres responsables
• Capacité de gérer une équipe sur place
• À l’écoute des besoins des clients 
• À l’aise avec le contact humain 
• Très bonne gestion du stress et des éventuels imprévus
• Resistance à la fatigue
• Bonne présentation et attitude professionnelle en toute circonstance
• A l’aise avec les chiffres et l’informatique
• Français parlé et écrit couramment
• Flexibilité dans les jours de travails
• Motorisé (voiture) indispensable
• Curiosité et intérêt pour le monde de l’humour et des spectacles un atout

TÂCHES PRINCIPALES

• Gestion des stocks de boissons et des commandes aux fournisseurs
• Responsabilité d’une équipe de serveurs-euses.
• Collaboration avec tout le staff du Pavillon Naftule
• Mise en place de la salle selon les réservations
• Mise ne place du bar avec petite restauration
• Accueil du public et des groupes 
• Service au bar
• Rangements et fermeture

CONDITIONS GÉNÉRALES

• Type de contrat : CDD du 2 novembre 2026 au 2 avril 2027
• Taux de travail : 100 % 
• Lieu : Parking de Bellerive à Lausanne
• Horaire de travail : Les après-midi/soirs et les week-end (à répartir)
• Rémunération : 5’293.- CHF (Tarif GastroSuisse Catégorie IV)
• Entrée en fonction : 2 novembre 2026

Nous offrons un cadre de travail dynamique, jeune et convivial qui allie le monde de la restauration et celui du théâtre, au sein d’une équipe de passionné·es. 

CANDIDATURE

Pour plus d’information et pour déposer votre dossier de candidature (CV et lettre de motivation) merci d’écrire à Manon Remy manon@naftule.ch  
Délai de postulation : 3 août 2026